Livres de cuisine.

Livres de cuisine.

Sélection de livres de cuisine, en lien avec l'espace café-petite restauration de La Grande Ourse.

Brunchs

Hachette Pratique

7,99

Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch !

Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons ... 30 recettes sucrées et salées à partager.

Suivez les bons conseils pour réussir parfaitement la cuisson de vos oeufs et tout connaitre des incontournables du brunch, en version classique comme en version healthy.


Juste une casserole veggie
11,90

Des plats végétariens originaux et délicieux à composer avec juste une casserole en un clin d'oeil.


200 recettes Vegan
5,95

200 recettes saines pour cuisiner végan en toutes occasions : des plats familiaux et bien équilibrés, à préparer pour le milieu de la semaine ou bien à déguster entre amis.
 Idéal pour trouver l’inspiration !

Suivre un régime alimentaire basé uniquement sur les plantes et excluant toute alimentation animale et produits dérivés n’a jamais été aussi simple !

De nombreuses idées de substituts pour se faciliter la vie et gagner du temps.



Objectif zéro viande au secours, qu'est-ce que je mange ?
5,95

Que ce soit pour l’environnement (manger de la viande n’est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre santé (eh oui, la viande contient de nombreuses substances nocives  : acidité, acides animés soufrés, antiobios, pesticides…) ou tout simplement par goût (les légumes, c’est trop bon  !), vous avez décidé d’arrêter la viande… et on va vous aider  !
Suivez le guide, page à page, et retrouvez  :

des conseils pour bien choisir vos aliments (et ne pas craquer à Noël sur la dinde aux marrons)des astuces pour faire face au quotidien et aux imprévus (et ne pas rester le ventre vide au barbecue des copains)des recettes adaptées et équilibrées (testées et approuvées par d’anciens carnivores)des espaces de notes personnalisables (parce que c’est votre carnet  !)Aujourd’hui, c’est décidé, j’arrête la viande  !