Les livres tout près de chez vous !

Grâce au partenariat amical avec des commerçants locaux, faites-vous livrer près de chez vous à Varengeville, Pourville, St Aubin sur Scie ou St Martin en campagne !

 

 

Livres de cuisine

Livres de cuisine

Sélection de livres de cuisine, en lien avec le salon de thé de La Grande Ourse.
Toute la semaine, la librairie-café propose une carte choisie de thés bios, café, chococho gourmand, jus de fruits de saison, Limeuhnade, la bière "Barbouz" de Pavilly, cidre artisanal... et nos pâtisseries maison (cakes, brownies, cookies, crumbles...).
Nous travaillons avec des producteurs et commerçants locaux.

Liban, Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Hachette Pratique

29,95

Dans les assiettes servies  sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d’oranger, le ZAATAR se mêle à l’huile d’olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse  et délicatesse. 

TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs. 

Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l’héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre  ce bonheur et ce sentiment de plénitude  qu’elle ressent à chaque  recette réalisée.


Cuisiner durable, 100 recettes pour choisir ses aliments

100 recettes pour choisir ses aliments

Marabout

15,90

Bien s'organiser en prévoyant ses menus, savoir où et quand acheter ses ingrédients, comment les conserver efficacement, réduire ses déchets alimentaires... ce livre vous donne toutes les clés pour mettre en place progressivement une cuisine responsable. Du petit déjeuner au dîner, de l'entrée au dessert, ce livre propose des recettes pour toutes les occasions, à préparer à l'avance ou à concocter en moins de 30 minutes et toutes basées sur des produits de saison.


La véritable cuisine familiale de Tante Marie, Tante marie
29,90

Vendu à plus de 2 millions d’exemplaires, La véritable cuisine de famille
de Tante Marie permet depuis près d’un siècle de cuisiner des repas
équilibrés, gourmands et à moindre frais.

Voici la toute dernière édition remise au goût du jour et augmentée par Kéda Black :
– Plus de 700 recettes, de l’entrée au dessert.
– 32 planches illustrées pour comprendre la saisonnalité des légumes,
comment faire sa pâte feuilletée ou même son levain.
– Des index thématisés permettent de trouver à coup sûr la recette
idéale selon ses envies.


Le grand livre de la cuisine de la mer

Jay COLLECTIF & FABOK

Éditions Ouest-France

19,00

Fait Maison n°3
12,90

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un tian de légumes, un burger de bœuf, des endives au jambon au maroilles ou encore une superbe tarte au citron, un gâteau de Savoie ou un pop-corn caramélisé, sauce chocolat… « Tu vas te régaler en toute simplicité ! »

Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c’est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.