Savez-vous planter des choux ?
Notre sélection de livres autour des jardins, de la nature et de l'environnement.
Du temps où les pingouins étaient nombreux
Jean-jacques audubon, 1785-1851
De Henri Gourdin
Éditions du Pommier
Nantais d'origine, Jean-Jacques Audubon, sous le prénom John James, est le symbole de la protection de la nature aux États-Unis, la figure tutélaire de la National Audubon Society. Même s'il est moins connu en France, tout le monde a à l'esprit l'esthétique de ses Oiseaux d'Amérique. En effet, Audubon a relevé la gageure de repérer, de représenter et de décrire l'ensemble des oiseaux du continent nord-américain. Sept des espèces peintes par Audubon ont désormais disparu ; quinze autres sont gravement menacées. Henri Gourdin nous emmène sur les traces de cet aventurier hors norme et nous conte la vie de celui que Lamartine qualifiait de « Buffon de génie », qui « écrivit dans l'enthousiasme de la solitude quelques pages de la grande épopée animale de la Création ». Fourmillant d'anecdotes et d'analyses percutantes, cette biographie fait revivre le peintre des oiseaux, qui fut aussi un pionnier de la nature writing. Du Labrador à la pointe sud de la Floride, de Cape Cod aux sources du Missouri... Un récit qui nous replonge dans les derniers temps d'un continent inviolé, dont les Indiens d'Amérique étaient les gardiens respectueux.
« La Nature fait de son mieux à chaque instant pour que nous nous sentions bien. Elle n'a pas d'autre raison d'exister. Ne lui résistez pas. En faisant un léger effort pour être bien, nous ne devrions pas tomber malade. Les hommes ont ou croient avoir découvert le caractère salutaire de quelques éléments sauvages, mais pas de la Nature tout entière. Or la Nature est ni plus ni moins que l'autre nom de la santé. » (H. D. Thoreau) Dans cet essai, Thoreau célèbre la gloire de la nature à travers la beauté des « petites choses ». En s'arrêtant sur les myrtilles, simples baies sauvages, Thoreau se livre également à une charge contre le capitalisme et l'exploitation de la terre par l'homme. Il propose un manifeste écologique heureux, accessible pour peu que nous consentions à la lenteur et à la simplicité.
Comment faire pour avoir des légumes au potager toute l'année, même en décembre, janvier ou février ? Voilà une question que se posent nombre de jardiniers, et à laquelle vous trouverez des réponses avec les 70 fiches légumes de ce livre, classées par saison et par mois de récolte.
Découvrez les conditions de culture de chaque légume ainsi que les très nombreux conseils pour le semis, la plantation, l'entretien, les bons gestes à accomplir et les meilleures variétés. Laissez-vous guider par la réglette calendaire et à vous les légumes du potager, même en hiver ! En cadeau : un poster calendrier !
Kogis, le chemin des pierres qui parlent
Dialogues entre chamans et scientifiques
De Eric Julien
Actes Sud
À l'heure des grands déséquilibres écologiques,économiques et sociaux, ce livre raconte l'histoire d'une improbable rencontre. En 2018, deux Mamas et une Saga, autorités spirituelles des Indiens kogis (Colombie), ont participé avec une vingtaine de scientifiques français à la réalisation d'un diagnostic croisé de santé territoriale du Haut-Diois, petit territoire de la Drôme. Au cours de ces quelques semaines véritablement extra-ordinaires, des échanges féconds, tout en délicatesse et respect mutuel par- delà les différences culturelles, ont permis l'émergence fragile d'une nouvelle pensée, d'un nouveau paradigme, en alliance avec ce vivant qui nous traverse, nous porte et nous fait vivre.
Le dialogue est une réinvention permanente, signe de conscience et de maturité des sociétés, des organisations qui le permettent, le pratiquent et le transmettent. Il révèle que, seuls, nous ne sommes
rien, que les autres, humains et non humains, nous renseignent sur ce que nous ne savons pas ou plus
de nous, et qu'ensemble tout est possible.
Alors que l'on déplore aujourd'hui une véritable crise de sens et un désarroi croissant, et si écouter les "voix de la Terre" nous permettait de retrouver les "voies de la guérison" et de la résilience ?
Les plantations naturalistes interprètent la manière dont les plantes poussent ensemble dans la nature pour obtenir des ensembles cohérents, spectaculaires, durables et ne nécessitant quasiment aucune intervention. Après une brève introduction, ce livre passe en revue les genres, espèces, mais surtout les variétés les plus intéressantes pour ces usages, offrant une sélection souvent pointue et précise, permettant d’éviter bien des erreurs. Il met en évidence les plantes trop envahissantes ou celles qui demandent des soins permanents pour survivre. Des nombreuses listes thématiques et plans de plantations permettent encore d’affiner les choix en fonction des ambiances ou atmosphères recherchées et de comprendre comment disposer les plantes les unes par rapport aux autres.
"Si le monde du jardinage a des stars du rock, Piet Oudolf se qualifie comme Mick Jagger, David Bowie et Prince réunis en un seul." Gardenista
Cartonnage éditeur.