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Caractère Chocolat, CARACTERE CHOCOLAT - YVES THURIES
EAN13
9782708981850
ISBN
978-2-7089-8185-0
Éditeur
EDITAR
Date de publication
Collection
ALBUMS
Nombre de pages
238
Dimensions
27 x 25,2 x 2,2 cm
Poids
2000 g
Code dewey
641.637
Fiches UNIMARC
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Caractère Chocolat

Caractere Chocolat - Yves Thuries

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Livre de 238 pages, avec photos des schémas et films photos;
Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de génoise, de bonbons, de chocolat...
Vous découvrirez l'histoire du chocolat, l'accord de certains vins avec le chocolat...
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