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Glaces et Sorbets, 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été  élaborées avec amour
EAN13
9782019458591
ISBN
978-2-01-945859-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
23,8 x 20 x 1,8 cm
Poids
626 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Glaces et Sorbets

60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

De

Hachette Pratique

Cuisine

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60 recettesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d’œilDes grands classiques aux recettes  plus audacieuses, découvrez tous les secrets 
pour réussir vos glaces et sorbets maison. 

Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache…  choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat,  profiteroles… découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les  de crème anglaise, de coulis de framboise  ou encore de crème Chantilly maison !
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