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Mon Paris sucré, pâtisseries, chocolateries, glaciers, salons de thé
EAN13
9782812308536
ISBN
978-2-8123-0853-6
Éditeur
Éditions du Chêne
Date de publication
Collection
CHENE GUIDES
Nombre de pages
144
Dimensions
21 x 15 x 1,5 cm
Poids
332 g
Langue
français
Code dewey
647.9544361
Fiches UNIMARC
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Mon Paris sucré

pâtisseries, chocolateries, glaciers, salons de thé

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Illustrations de ,

Éditions du Chêne

Chene Guides

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Paris foisonne de goûts, de sensations, de nouvelles façons de déguster les plaisirs sucrés. Dans notre capitale, il y a des maestros qui subliment la matière comme personne, mais aussi des jeunes artisans qui osent des lieux inédits, des créations à la croisée des continents. Caroline Mignot, journaliste gastronomique, depuis toujours amoureuse du sucre, a parcouru Paris en quête de douceurs. Voici le recueil de ses plus beaux délices.
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