Pour suivre notre actualité, les rencontres d'auteurs, les ateliers, les coups de coeur... abonnez-vous à la newsletter de La Grande Ourse !

 

Coquillages et Crustacés de la Mère Charlon
EAN13
9782737333996
ISBN
978-2-7373-3399-6
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
192
Dimensions
24 x 16 x 1,3 cm
Poids
201 g
Langue
français
Code dewey
641.692
Fiches UNIMARC
S'identifier

Coquillages et Crustacés de la Mère Charlon

De

Illustrations de

Éditions Ouest-France

Cuisine

Indisponible
Un livre pour apprendre à choisir, nettoyer, cuire et cuisiner les coquillages et les crustacés.De savoureuses recettes : plus de 100 façons de cuisiner ces produits de la mer.Ce livre s'inscrit dans la série des "Recettes de poissons de la mère Charlon". Les illustrations sont de Pat Le Merdy, réalisées dans un esprit naïf et gai.
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Raymonde Charlon
Plus d'informations sur Patricia Le Merdy