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Une gourmandise, grands caractères
EAN13
9782848682198
ISBN
978-2-84868-219-8
Éditeur
Editions De La Loupe
Date de publication
Collection
ROMAN
Nombre de pages
202
Dimensions
22 x 15 x 1,5 cm
Poids
289 g
Langue
français
Code dewey
843
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Une gourmandise

grands caractères

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Editions De La Loupe

Roman

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C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, il a fait et défait les plus grandes réputations. Il va bientôt mourir. Il le sait mais il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.
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