- EAN13
- 9782737372889
- ISBN
- 978-2-7373-7288-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 28/05/2016
- Collection
- CUISINE - CARNE
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 17,2 x 12,6 x 1,3 cm
- Poids
- 229 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine périgourdine : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles du Périgord.
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