Patrick Villechaize
Biographie
Critique gastronomique (en 2007).
Contributions de Patrick Villechaize
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Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie d'hier et d'aujourd'hui, d'hier & d'aujourd'huiPierre Coucke, Patrick VillechaizeÉditions Ouest-France
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La cuisine picarde en 100 recettesPatrick Villechaize, Claudie Seminet-BlandinÉditions Ouest-France