Terres d'asphalte

À qui appartiennent vraiment les terres agricoles du Québec? Quel genre
d’agriculture voulons-nous sur notre territoire dans les prochaines années?
Quelle place acceptons-nous de lui laisser dans notre économie? Le jardin
nordique québécois est plus que jamais sous pression. Et les producteurs
agricoles sont à l’avant-scène des bouleversements que rencontre aujourd’hui
cette activité malmenée par la spéculation, l’étalement urbain et les
changements climatiques. Ce document choc est un signal d’alarme. Il démontre
avec force et justesse que ce n’est ni plus ni moins que la pérennité de
l’agriculture et l’autonomie alimentaire des futures générations qui sont en
jeu.