- EAN13
- 9782737375989
- ISBN
- 978-2-7373-7598-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 29/09/2017
- Collection
- CUISINE - CUISI
- Nombre de pages
- 48
- Dimensions
- 20,6 x 13,5 x 0,4 cm
- Poids
- 115 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les coquilles Saint-Jacques sont une formidable source de créativité. Cuisinée crue, snackée, pochée, ébouillantée, la coquille Saint-Jacques inspire. Retrouvez dans un format poche un condensé de ces recettes superbement illustrées à réaliser à la maison.
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