- EAN13
- 9782737352584
- ISBN
- 978-2-7373-5258-4
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 18/01/2011
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 17,2 x 12,5 x 1,5 cm
- Poids
- 235 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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- Un livre qui rassemble en 123 recettes les grands incontournables de la cuisine franc-comtoise : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Franche-Comté. - Un ouvrage présenté dans une nouvelle collection, avec une présentation totalement inédite pour un joli livre à offrir ou à s'offrir.
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