- EAN13
- 9782330188498
- ISBN
- 978-2-330-18849-8
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 13/03/2024
- Collection
- ESSAIS, DOCUMEN (1)
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 17,5 x 10,9 x 2,2 cm
- Poids
- 222 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le Charme secret de notre graisse
Et son rôle en faveur de notre santé
Mariette Boon, Liesbeth Van rossum
Actes Sud
Essais, Documen
Offres
-
8.90
Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'années, les chercheurs considèrent notre tissu adipeux comme un organe à part entière. Les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre corps, produisent des hormones et régulent de multiples processus.
On nous répète pourtant sans cesse le même message : il faut en venir à bout, perdre du poids, attaquer nos bourrelets... Bref, la graisse a été érigée en ennemi public. Et c'est un tort car c'est bien plus compliqué que cela.
Véritable best-seller à l'international, cet ouvrage permet à tout un chacun de comprendre aussi bien l'épidémie d'obésité que l'inutilité des régimes.
On nous répète pourtant sans cesse le même message : il faut en venir à bout, perdre du poids, attaquer nos bourrelets... Bref, la graisse a été érigée en ennemi public. Et c'est un tort car c'est bien plus compliqué que cela.
Véritable best-seller à l'international, cet ouvrage permet à tout un chacun de comprendre aussi bien l'épidémie d'obésité que l'inutilité des régimes.
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