Sébastien Chambru
Biographie
Cuisinier, Meilleur Ouvrier de France
Contributions de Sébastien Chambru
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Le Vinaigre balsamique, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerSébastien ChambruÉditions de l'Épure
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20 déjeuners autour du vin, Rencontres viticoles et gustatives en BourgogneSébastien Chambru, Jean-Patrick MénardBamboo40,00
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Les Coquillettes, dix façons de les préparer, dix façons de les préparerSébastien ChambruÉditions de l'Épure
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Le Risotto, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerSébastien ChambruÉditions de l'Épure