- EAN13
- 9782865470822
- ISBN
- 978-2-86547-082-2
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 24/07/2010
- Collection
- DIFFUSES DELAGR
- Nombre de pages
- 254
- Dimensions
- 21 x 29,7 x 1,3 cm
- Poids
- 776 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Je prépare mon CAP pâtissier
De Emmanuel Humblot, Daniel Chaboissier
Delagrave édition
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