- EAN13
- 9782737330179
- ISBN
- 978-2-7373-3017-9
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 07/04/2003
- Collection
- POCHE
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 18 x 11 x 0,8 cm
- Poids
- 201 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
De Christian Étienne
Illustrations de Didier Benaouda
Éditions Ouest-France
Poche
Voici le 6e titre de cette collection de cuisine régionale.C'est un ouvrage bon marché, avec environ 150 recettes traditionnelles et créatives, faciles à réaliser et utilisant les produits du terroir.
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